Corso formazione di Base per addetti che non manipolano gli alimenti

Obiettivo del corso:

Istruire il lavoratore sui rischi igienico sanitari derivanti dalla manipolazione e mantenimento di alimenti confezionati e che non richiedono particolari temperature di conservazione.

A chi è rivolto:

Addetto che non manipola direttamente gli alimenti e l’alimento stesso non richiede particolari temperature di conservazione (tabaccherie, erboristerie, farmacie, parafarmacie, punti vendita di integratori alimentari, depositi all’ingrosso di prodotti non deperibili e confezionati, ortofrutta, aziende di trasporto di prodotti confezionati non deperibili etc). Addetto alla produzione primaria.

Durata del corso:

4 h

Svolgimento corso:

TEORIA: 4 h
VERIFICA FINALE: Test a risposte multiple

Certificazione rilasciata:

Attestato di formazione

Validità corso:

5 anni

Aggiornamento:

Ogni 5 anni